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宗旨
促進相關業界養成良好食品安全和管理文化，提升機構食品安全意識，推動業界持續優化食品安全管理。
推動食品安全意識
通過標誌計劃提供發展食品管理系統框架及基礎予相關機構，鼓勵及嘉許實踐食品安全管理的機構。
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